Telor pindang Keto

pindang-telor

Bahan – bahan :

  • Telur Ayam secukupnya
  • Kulit Bawang merah
  • Kulit Bawang putih
  • 10 lembar Daun Jambu
  • Lengkuas secukupnya
  • batang Sereh
  • 2 sdm Garam
  • Air secukupnya

Cara membuatnya :

  1. Rebus dalam air kulit bawang merah dan bawang putih, daun jambu, lengkuas, sereh,garam.
  2. Masukkan telor sampe tenggelam, dan rebus selama 10 menit.
  3. Matikan api, ambil telor satu persatu ketok pakai sendok agar sedikit retak.
  4. Rebus kembali kurang lebih 1 jam atau air sampai habis.
  5. Kalo ingin tambah merah boleh dikasih teh celup.

Comments

comments