Setiap jenis diet itu ada plus dan minus nya, seperti diet atkins, diet mayo dan diet-diet lainnya. Bagaimana dengan diet ketogenic ini, yang saya dengar itu hanya hal-hal positif atau plus nya saja bagaimana dengan bagian minusnya ? Apakah tidak pernah dibahas ? Seperti misal nya asam urat yang pasti tinggi di setiap pemeriksaan darah …

FASTOSIS – Fasting on Ketosis
FASTOSIS Artinya puasa dalam kondisi ketosis, puasa ini adalah hal yang mudah saat manusia dalam kondisi ketosis. Apa itu ketosis ? Ketosis adalah kondisi dimana liver manusia memproduksi “ketone” untuk digunakan sebagai bahan bakar “fuel” diseluruh tubuh terutama otak, karena puasa akan sangat sulit dilakukan bila “ketone” ini tidak ada karena tanpa KETON itu artinya …

Kenapa manusia butuh KETONE
Karena Ketone adalah molekul (substrate) yang bisa gantikan Posisi “Glukosa” di otak, hanya “Ketone” dan “Glukosa” substrate yang bisa “menyeberang” melewati Blood Brain Barrier (Lapisan Darah Tebal Pelindung Otak). Pertanyaan baliknya adalah, “Dari sumber apa “Ketone” diproduksi dan berapa banyak “stok” nya ditubuh ? dan berapa banyak tubuh bisa simpan “Glukosa “?” Ketone berasal dari …

Mengapa Karbohidrat bukan unsur Essential
Karbohidrat merupakan sumber glukosa ditubuh yang diperoleh dari makanan sebagai sumber energi. Sedangkan glukosa sendiri merupakan molekul/substrate yang dapat diproduksi sendiri oleh tubuh disaat tidak ada sumber glukosa yang dikonsumsi dari makanan. Tubuh dapat membuat sendiri glukosa yang dibutuhkan melalui proses “Gluconeogenesis” (pembuatan gula baru) yang terjadi di liver. Dimana glukosa diperoleh dari konversi “Glycerol” …

Karbohidrat vs Lemak (Perspektif dari Evolusi Manusia)
Fastosis adalah protokol yang didesain untuk mengadapatasikan manusia kembali ke kondisi puasa. Puasa adalah kondisi yang seharusnya menjadi kondisi terbaik di dalam rentang waktu 24 jam dalam kehidupan manusia. Kondisi dimana manusia akan aktif untuk berusaha mencari makanan dan berpikir (memutar otak) untuk bisa mendapatkannya. Dengan demikian, evolusi manusia merupakan bukti bahwa tubuh manusia akan …

Metabolism Hormesis (Menantang Metabolisme)
Tujuan dari Hormesis (Tantangan) terhadap metabolisme di Fastosis, adalah strategi yang digunakan untuk melatih dan memperkuat kapasitas tubuh manusia untuk mendapatkan Homeostasis (Keseimbangan) di kondisi Puasa. Homeostasis dimana saat puasa, tubuh akan selalu membakar lemak (FFA & Ketone) dibanding terus membakar Glukosa dari asupan makanan di kondisi makan sebelumnya. Seperti halnya berlatih fisik dengan olahraga …

Pengaturan Asam-Basa (PH) pada Manusia
Proses metabolisme selalu menghasilkan molekul asam dan juga sedikit molekul basa. Ion Hydrogen (H+) adalah molekul yang paling reaktif yang dapat mempengaruhi molekul protein. Dalam konsentrasi besar, ion Hydrogen dapat menggangu konfigurasi dan fungsionalitas dari molekul Protein ditubuh. Untuk mempertahankan fungsi sel-sel ditubuh, maka tubuh menggunakan pengaturan yang menjaga konsentrasi ion Hydrogen (H+) ini didarah, …

Sel Kanker & Glukosa (Karbohidrat)
Sel Kanker adalah sel yang memiliki karakter berkembang dan membelah cepat, dimana sel Kanker akan memproduksi kebutuhan untuk pembelahan sel nya melalui jalur Pentose Phosphate Pathway yang menghasilkan nucleotide dan ribosome untuk menghasilkan DNA bagi sel turunannya (daughter cells). Selain itu sel Kanker juga menggunakan jalur “de Novo Lipogenesis” (Pembentukan Lemak didalam Sel) untuk mensuplai …

Mencari pola hidup untuk memilih pola makan ideal
Dunia modern yang telah meresepkan pola makan tinggi Karbohidrat, rendah Lemak dan menambah snack diantara 3x makan, telah mengakibatkan insiden meningkatnya kemunculan berbagai masalah kesehatan seperti Obesitas, Diabetes, Kanker, Autoimmune, dan problem psikologi seperti depresi dan anxiety. Sebagai tambahan, kemunculan masalah-masalah ini justru mulai menyerang di populasi umur yang masih muda. Masalah-masalah kesehatan yang muncul …

Healing Crisis atau Krisis Penyembuhan Pada Fastosis
Mengapa bisa terjadi HC atau healing crisis jika saya menjalankan program Fastosis ini ? Healing Crisis (HC) adalah proses dimana tubuh berusaha mengeliminasi dan mengeluarkan segala bentuk kotoran (impurities) yang tersimpan didalam tubuh yang mengganggu keseimbangan (homeostasis) dari fungsionalitas seluruh sel-sel ditubuh. Hal ini akan terjadi saat sistem immune sebagai fungsi “Rejection” (penolakan), telah “Mengenali” …